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一場(chǎng)傳統(tǒng)農(nóng)耕與現(xiàn)代科技融合的文化盛宴
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編者按
四月的鄱陽(yáng)湖畔，春意盎然，農(nóng)耕正忙。在恒湖墾殖場(chǎng)的田間地頭呈現(xiàn)“雙搶”盛景：一邊是滿載而歸的蝦“籠”，一邊是熱火朝天的春耕。
4月16日，人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、江西日?qǐng)?bào)、南昌日?qǐng)?bào)等十多家媒體及網(wǎng)絡(luò)大咖等50余媒體人來(lái)到恒湖墾場(chǎng)，共同探尋農(nóng)墾發(fā)展歷史脈絡(luò)，親身感受鄱湖農(nóng)耕文化的獨(dú)特魅力，深入了解現(xiàn)代科技助力農(nóng)耕生產(chǎn)、稻嚇共養(yǎng)的奇妙生態(tài)。一次沉浸式的文化體驗(yàn)活動(dòng)，將“農(nóng)墾記憶、鄱湖農(nóng)耕、鮮活稻蝦”串聯(lián)成春日最動(dòng)人的畫卷。
尋農(nóng)墾記憶：PPT里的崢嶸歲月
從“圍湖造田”的拓荒史到“稻蝦共生”的生態(tài)經(jīng)，從“農(nóng)墾精神”的傳承到“數(shù)字農(nóng)業(yè)”的創(chuàng)新，恒湖墾殖場(chǎng)用62年光陰書寫了一部贛鄱農(nóng)業(yè)的進(jìn)化史，鄱湖文化、蝦稻文化、農(nóng)墾文化、知青文化，為恒湖品牌的鑄造與推廣提供了豐富的人文給養(yǎng)。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，恒湖墾殖場(chǎng)總經(jīng)理助理秦智文用PPT向大家全面展示了恒湖各歷史階段的發(fā)展進(jìn)程。2023年恒湖墾殖場(chǎng)劃入南昌市政公用集團(tuán)，2024年5月掛牌成立“江西省恒湖墾殖場(chǎng)有限責(zé)任公司”，在黨建引領(lǐng)、治理體系、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)方面實(shí)現(xiàn)新的突破，開啟“全產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展新篇章。
2024年，恒湖墾殖場(chǎng)在治理體系上完成 35.76 億元資產(chǎn)清核入賬，構(gòu)建權(quán)責(zé)清晰的“三會(huì)一層”治理架構(gòu)，企業(yè)治理現(xiàn)代化水平顯著提升，全年完成營(yíng)業(yè)收入 4123.75 萬(wàn)元，同比增長(zhǎng) 14.48%，利潤(rùn) 106.45 萬(wàn)元，同比激增 426.72%。
觀恒湖農(nóng)耕：科技與自然的交響
從小微濕地公園、到恒湖菜市場(chǎng)，從恒湖小龍蝦交易市場(chǎng)、到農(nóng)耕現(xiàn)場(chǎng)，大家一路興致勃勃。在早稻農(nóng)田里，4臺(tái)插秧機(jī)與2臺(tái)無(wú)人機(jī)同步作業(yè)，與春草綠葉、紅瓦村莊及漠漠鄱陽(yáng)湖，一起勾勒出一幅春耕的壯闊圖景。
“以前面朝黃土背朝天人工插秧，一天頂多插兩畝田，現(xiàn)在無(wú)人機(jī)飛一上午就能干完！”老農(nóng)張師傅望著低空盤旋的無(wú)人機(jī)深有感慨地說(shuō)。
“現(xiàn)階段，恒湖墾殖場(chǎng)早稻種植工作正穩(wěn)步推進(jìn)。在種植過(guò)程中，無(wú)人機(jī)大顯身手，將種子均勻撒播，先進(jìn)設(shè)備的運(yùn)用極大提升了耕種效率，同時(shí)也為農(nóng)作物生長(zhǎng)質(zhì)量提供了有力保障。”恒湖墾殖場(chǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展部部長(zhǎng)伍守恒介紹。
喂鮮活稻蝦：科技賦能下的稻蝦輪作產(chǎn)業(yè)鏈
在京東農(nóng)場(chǎng)龍蝦基地，多架搭載智能投喂系統(tǒng)的無(wú)人機(jī)正在蝦田上空“嗡嗡”地盤旋，將顆粒飼料按預(yù)設(shè)時(shí)間與劑量均勻撒向水面。蝦大戶徐大哥說(shuō)：“自從用上了無(wú)人機(jī)投喂，以前三個(gè)小時(shí)才能完成的活，現(xiàn)在一個(gè)小時(shí)就能干完，既省工省時(shí)，又便捷。”
恒湖墾殖場(chǎng)創(chuàng)新實(shí)施 “一田兩季、一水雙收” 輪作模式，每年11月份至次年6月份灌水養(yǎng)殖小龍蝦，放水后的7月份至10月份種植水稻。
目前，正是恒湖小龍蝦大量上市的黃金時(shí)期，一只只小龍蝦個(gè)大飽滿，色澤鮮亮。蝦價(jià)的高峰時(shí)節(jié)，能賣到30多一斤。據(jù)恒湖墾殖場(chǎng)軍港分公司副經(jīng)理尹詩(shī)泉介紹，2016年恒湖墾殖場(chǎng)投入360畝開始試養(yǎng)小龍蝦，到2024年發(fā)展到稻蝦田面積4.87萬(wàn)畝，是江西省集中連片規(guī)模最大的小龍蝦生產(chǎn)基地。
唱恒湖品牌：綠色生態(tài)里的鄉(xiāng)村振興
在恒湖農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)，工作人員展示著琳瑯滿目的特色農(nóng)產(chǎn)品。有飯香濃郁的恒湖大米，有散養(yǎng)的恒湖土雞、土鴨，還有它們產(chǎn)出的營(yíng)養(yǎng)蛋類，更有濕地生長(zhǎng)的野生藜蒿。這些農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，是恒湖品牌的實(shí)力擔(dān)當(dāng)，其中恒湖大米和恒湖小龍蝦已率先打開市場(chǎng)。
如今，恒湖小龍蝦不僅成為當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品，更成為帶動(dòng)農(nóng)民增收、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。從田間到餐桌，恒湖墾殖場(chǎng)圍繞一只蝦構(gòu)建起了完整且富有活力的產(chǎn)業(yè)鏈，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路上不斷書寫新的篇章。
自2023年劃歸南昌市政公用集團(tuán)管理以來(lái)，恒湖墾殖場(chǎng)秉持“刀刃向內(nèi)”的改革決心，持續(xù)推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，多管齊下謀發(fā)展。借恒湖大米入選中小學(xué)生“放心滿意用餐”的契機(jī)，積極深耕南昌市場(chǎng)，力爭(zhēng)將恒湖大米、小龍蝦打造成知名品牌。據(jù)恒湖墾殖場(chǎng)黨委書記、董事長(zhǎng)唐國(guó)鈞介紹，接下來(lái)，恒湖墾殖場(chǎng)將與行業(yè)龍頭合作，進(jìn)軍蛋雞、蛋鴨養(yǎng)殖領(lǐng)域，打造有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)，探索“稻蝦鱔”“稻蝦螺”等新型種養(yǎng)模式，布局新興板塊。此外，還將借助電商、直播，依托昌墾貿(mào)易公司組建團(tuán)隊(duì)開展多元產(chǎn)品貿(mào)易，拓展渠道，提升市場(chǎng)份額與效益。
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